剧情：被誉为美食节目中最会聊天、谈话节目中最下饭的《风味实验室2》将于4月27日晚21点全面回归！本季陈晓卿导演将与各位神秘嘉宾一起，聚焦全球视野内的美食，在最极致的美味中揭秘《风味人间2》背后精彩故事，探寻料理的一万种可能性！谁最爱美食？谁最懂风味？陈晓卿导演携“风味吃货团”、“风味学博”、“风味亲历者”共聚实验室厨房，碰撞美食观点、输出美食干货，看完《风味人间2》不过瘾？这里满足你所有无处安放的美食小确幸！这次来聊点儿让味蕾欲罢不能的！鲜活的帝王蟹现场安排、石炉焗金猪当即现切、顶配拔丝苹果拔丝拔出新高度···大厨师现场烹饪，100%还原《风味人间》美食，更有升级版创意菜等你来！

如题，看了第一季过来的。字数限制，把看第一季的想法搬过来了。

董说中餐没法做到食物火候的量化，中餐凭厨师的经验和感觉来做，做到标准还有很深的学问要去琢磨，很长的路要走。马说那琢磨出来了就是标准啦。董又说中国没有美食评论家，因为大陆吃饱饭才十几年，另外当美食家要熟悉太多地方的食物，马说一辈子不走出广东，也可以是粤菜的美食家。